Jantar com amigos

Dobradinha

Sanduíches fáceis e deliciosos

Temperos alternativos ao sal

O molho holandês e sua origem

5 jeitos versáteis de preparar cupim

Fã de carnes recheadas? Veja receitas com esse tipo de preparo

Setembro é época de batata-doce

Dicas de molhos para servir com bife

Setembro é época de abobrinha

Agosto é época de abóbora

Faça Fácil: hambúrguer com cebola caramelizada e cheddar inglês

Faça Fácil: ceia especial de Natal com filé mignon e farofa de pistache

Faça Fácil: Chuck eye roll com legumes e gremolata

Faça Fácil: entrecôte ao molho bordelaise com aspargos

Faça Fácil: Brisket com dry rub caseiro

Alecrim, manjericão e tomilho: quando usar cada um dos temperos na carne

O que dá gosto: Maminha recheada

O que dá gosto: Sanduichinho de carne louca

O que dá gosto: Carne assada com batatas

Faça Fácil: quibe de forno

Músculo ao molho com purê de batatas

Hambúrguer de acém com bacon

Bruschetta de acém com mini cebolas, tomate cereja e brotos

Mini panqueca de filé mignon em tiras e legumes

Espetinho de picanha nobre com banana da terra

Sanduíche de bife à milanesa

Sanduíche de rosbife de filé mignon

Sanduíche com tirinhas de lagarto acebolado

Paleta bovina braseada na panela de ferro

Costela com daikon, cenoura e batata doce

Pastel de forno de duckbeef (bife de patinho)

Pizza de polpette

Maniçoba, o prato tradicional do Norte

Sanduíche de coxão mole espiral

Carne seca frita com açaí

Salada thai de músculo bovino

Veja a receita do molho holandês

Lagarto com molho de vinho e legumes assados

Sanduíche de baby beef no pão com alho

Bowl fit com rosbife de lagarto

Filé mignon com manteiga composta e purê de raízes

Peixinho assado com gratin de batatas e crocante de couve

Maminha ao molho com aligot de batata

Alcatra em cubos com vinho

Rocambole de carne moída

Tartare com picles de pupunha

Alcatra na manteiga de ervas

Costela com purê

Filé mignon com risoto de beterraba

Bife ancho ao chimichurri e alho frito

Steak tartare com trufa negra

Fraldinha de sol com mandioca na manteiga de garrafa

Ravióli de rabada

Entrecôte com legumes defumados

Sobá

Assado de costela, receita típica do Sul

Mole mexicano com carne e café

Picadinho com molho de café

Bife acebolado de contrafilé ao café

Filé com melado de tucupi e farofa de beiju

Costela bovina de forno com tucupi preto

Rabada com tucupi

Nhoque de batata com filé de mignon e molho pomodoro e bechamel

Nhoque de mandioquinha com carne seca

Paçoca de carne verde

Afogado tropeiro

Risoto de tirinhas de filé mignon

Risoto de carne seca com queijo coalho

Shish Kebab

O que é o Filé à Chateaubriand e como se faz

O Filé Rossini e a sua história

Escondidinho de carne com purê de batata trufado

Escondidinho de rabo de boi

Escondidinho de costela na pressão

Carne seca na moranga

Ragu toscano

Bifinhos cebolados

Empanada: conheça a origem e aprenda a preparar

Arrumadinho de carne seca

Escondidinho de carne seca

Espetinho de carne com legumes e pesto de shissô

Tartine de abobrinha com carne seca acebolada

Canapés de steak tartare na endívia

Estrogonofe de filé mignon

Macarrão de Comitiva

Nhoque à Bolonhesa

Bisteca à Fiorentina

Aprenda a preparar o goulash

Prego: o típico sanduíche português de mignon ganha o mundo

Picanha invertida recheada

Assado de peito bovino com barbecue e legumes

Fraldinha com pêssegos ao frisante

Rosbife de filé mignon, arroz com champagne e batatas douradas

Patinho ao molho de damasco

Salada de rosbife ao molho tailandês

Careca do padre

Escondidinho de abóbora, carne seca e crisp de couve

Picadinho na cerveja

Hambúrguer de carne de sol e queijo coalho

Costela minga marinada no bafo