Carne Seca
Salgadinho na medida e disponível após um longo tempo de secagem ao sol, o charque Friboi é obtido de carnes bovinas do dianteiro, traseiro e ponta de agulha e reúne a qualidade e fibra dos cortes dessas regiões, com a textura e os sabores especiais do tradicional charque.
Carne Seca
Corte
Peso
1 kg
Curiosidades
- Por ser uma carne não gordurosa, é muito oferecida para crianças.
- Seu corte é fibroso e quase sem gordura
Outros nomes
- Dried Meat
- Carne Seca
- Carne Seca
Modos de preparo
- Cozinhar
Receitas com Carne Seca Friboi
-
Da dobradinha à feijoada, os nossos cozidos prediletos
-
Risoto de carne seca com queijo coalho
-
Carne seca frita com açaí
-
Moqueca de Charque
-
Nhoque de mandioquinha com carne seca
-
Carne seca na moranga
-
Arrumadinho de carne seca
-
Escondidinho de carne seca
-
Tartine de abobrinha com carne seca acebolada
-
Macarrão de Comitiva
-
Escondidinho de abóbora, carne seca e crisp de couve
-
Carne seca acebolada com pimenta malagueta
Da dobradinha à feijoada, os nossos cozidos prediletos
Risoto de carne seca com queijo coalho
Carne seca frita com açaí
Moqueca de Charque
Nhoque de mandioquinha com carne seca
Carne seca na moranga
Arrumadinho de carne seca
Escondidinho de carne seca
Tartine de abobrinha com carne seca acebolada
Macarrão de Comitiva
Escondidinho de abóbora, carne seca e crisp de couve
Carne seca acebolada com pimenta malagueta