Sopa, cremes, caldos e fondue são opções saborosas que caem bem em qualquer ocasião. Quando o dia está frio, porém, esses pratos se tornam a escolha perfeita.
A Academia da Carne reúne receitas para diferentes ocasiões, seja um almoço com a família ou um jantar entre amigos.
Selecionamos algumas sugestões para que você possa arrasar na cozinha.
Creme de inhame com músculo e pinhão. Para uma refeição com a família ou com os amigos.
Angu com lagarto. Uma opção para jantar a dois.
Sopa de músculo com abóbora. Uma alternativa saborosa ideal para uma noite romântica.
Ensopado de costela com ragu de legumes. Outra opção para um jantar a dois.
Sopa de coxão duro com legumes. Prato saboroso para se preparar na panela de pressão.
Sopa de lentilha com músculo e mandioca. Receita para aquecer oito pessoas em noites frias.
Vaca atolada de costela. Uma receita típica brasileira.