Coração da Alcatra Reserva Friboi
Inovar na cozinha tem um gostinho especial com o Coração da Alcatra Reserva Friboi. Muito suculento, esse corte pode ser preparado na grelha, frigideira ou em ensopados. É só adicionar seu talento, sal e pronto! Esse corte também pode ser encontrado em versão porcionada, pesando em média de 1 kg a 2 kg.
Coração da Alcatra Reserva Friboi
Corte
Peso
2 kg
Curiosidades
- Um boi possui apenas duas picanhas.
Outros nomes
Baby Beef
Coração da Alcatra
Modos de preparo
Assar
Churrasco
Grelhar