Fraldinha Reserva Friboi
Escolha uma experiência superior ao preparar receitas surpreendentes com a Fraldinha Reserva Friboi. Um dos cortes mais macios e suculentos do boi, essa carne é uma opção perfeita para churrascos e desfiados.
Fraldinha Reserva Friboi
Corte
Peso
2,5 kg
Curiosidades
- As peças grandes e com maior capa de gordura tendem a ficar mais saborosas quando feitas na grelha.
- O fraldão é o corte inteiro que, quando dividido ao meio, dá origem a duas peças de fraldinha.
Outros nomes
- Thin Skirt
- Entraña fina, Entraña de vuelo
- Fraldinha
Modos de preparo
- Churrasco